Основные правила, учитываемые при планировании кухни
Перед тем как приступить к такому важному шагу, как планирование кухни, важно учесть ряд факторов и правил. Проанализируйте, а лучше, выпишите для себя следующие сведения:
Проанализируйте, а лучше, выпишите для себя следующие сведения:
- состав и численность вашей семьи;
- время, которое вы обычно проводите на кухне, т.е. как много и часто вы планируете готовить;
- будете ли вы встречать гостей на кухне или же для этого будет отведено другое место (например, столовая или гостиная);
- любит ли ваша семья посидеть на кухне, где вы обычно обедаете и ужинаете;
- не забудьте учесть свои физиологические и характерологические особенности, чтобы было удобно не только прибывать на кухне, но и доставать до шкафчиков;
- также продумайте зоны кухни, все ли вам будут необходимы, какие из них можно сократить, а какие будет необходимо увеличить.
Ниже вы вам предлагаем скачать чек-лист по планировке кухни, в котором вы сможете подробно прописать все ваши идеи и пожелания для качественного планирования кухни.
Различают следующие зоны кухни:
зона хранения (важная зона, к которой, как правило, относиться холодильник и шкафчики, где вы храните продукты);
Показать слайдшоу
зона работы с продуктами (к этой зоне мы отнесем столешницу, здесь вы непосредственно разделываете продукты, готовите их к приготовлению). Подробнее о том, как сделать столешницу на кухне своими руками можете почитать в нашей другой статье.
Показать слайдшоу
зона приготовления пищи (это плита, микроволновка, духовой шкаф, а также сюда можно отнести шкафы с посудой для приготовления. Помните, что плиту нельзя располагать рядом с холодильником и окном. Как правило, плита с двух сторон должна быть окружена рабочей поверхностью);
Показать слайдшоу
зона чистоты (сюда отнесем мойку, мусорное ведро, посудомоечную машину, ящики для хранения чистящих средств
Для этой зоны важно где находиться коммуникация по водоснабжению, поэтому можно отталкиваться от этой зоны);. Показать слайдшоу
Показать слайдшоу
обеденная зона (зона для приема пищи)
Учитывая вышеописанные правила зонировании кухни, существует основное правило кухни – правило рабочего треугольника. Данное правило учитывать желательно, но не обязательно.
Рабочий треугольник – это такое размещение рабочих зон (хранения, разделывания и приготовления или по другому – плита, раковина, холодильник), которое будет похоже на треугольник.
Суть такого подхода при планировки кухни, заключается в том, что когда эти три зоны находятся на достаточно близком, но при этом комфортном расстоянии друг от друга, кухня будет легко и эффективно использоваться.
В зависимости от размеров вашей кухни размер треугольника также будет различен, но оптимальным считается треугольник от 4 до 7 метров. При большем расстоянии устанете ходить, при меньшем будет теснота.
Но все же рабочий треугольник не является законом, а лишь основным правилом, поэтому больше ориентируйтесь на свой образ жизни, который и поможет вам определиться с функциональностью вашей кухни.
Ниже на фото вы можете видеть несколько примеров планировки кухонь учитывающих данное правило.
Показать слайдшоу
Недостатком такого правила является лишь, то, что кухня будет иметь только три основных точки, что удобно только для одного человека. А если у вас две хозяйки на кухне или муж любитель тоже поучаствовать в приготовлении домашних вкусностей? Тогда остается либо делать два треугольника, либо просто учитывать особенности вашей кухни и подстраивать ее под себя.
Мы разобрали основное правило в планировании кухни, теперь давайте перейдем непосредственно к видам планирования, т.е. рассмотрим, как правильно расставить мебель, чтобы было комфортно на кухне.
Планировка маленькой кухни
При планировке маленькой кухни обязательно все организовывается так, чтобы каждый сантиметр использовался рационально. Например, наличие дверей часто портит обстановку и визуально «сжимает» и без того тесное пространство. Поэтому от дверного проема приходится избавляться, а на его месте организовывать арку.
Установка двери-гармошки на миниатюрную кухнюИсточник m.fotostrana.ru
Не занимают места еще и двери-гармошки. Они удобны и долговечны, легко эксплуатируются и устанавливаются. Некоторые модели можно заказать индивидуально под арку. Для обустройства малогабаритной кухни используют Г-образную, линейную и реже угловую мебель. Последняя подходит даже для квадратных по форме помещений.
Использование встраиваемой бытовой техники для кухниИсточник kvartblog.ru
Зона технического оборудование на кухнеИсточник mmodnaya.ru
При выборе бытовой техники следует ориентироваться на встраиваемые модели. Они отлично впишутся в любой гарнитур с закрывающимся фасадом. При подборе электроприборов необходимо учитывать глубину шкафчиков, в которые они будут устанавливаться.
Ниша под холодильник на кухнеИсточник dizainvfoto.ru
Оригинальная планировка, в которую вписывается холодильникИсточник poisktehniki.ru
Если не удается встроить холодильник, его лучше расположить в свободном углу. Например, при линейной планировке мебели прибор устанавливают в углу, смежном со стеной, в которой находится дверной проем или арка.
Барная стойка, совмещенная с гарнитуром, сэкономит место и станет отличным обеденным столом для небольшой семьи.
Красивая светлая небольшая кухня с круглым столомИсточник remontbp.com
Особенности создания чертежа кухни: что на него нанести и какой использовать масштаб
После проведения всех замеров следует заняться созданием чертежа. Для этого требуется перенести полученные показатели на бумагу или в специальную программу, выбрав наиболее удачный масштаб. При этом нужно учитывать, что слишком крупным масштабом неудобно пользоваться ввиду большого размера рисунка, а если выбран слишком мелкий масштаб, то рисунок будет неудобно читать. В качестве оптимального варианта инженеры-строители рекомендуют применять соотношение 1:10 или 1:20.
Если правильно выполнена масштабно-координатная разметка, то создать проект кухни с размерами будет довольно просто. При разработке этого эскиза на бумагу переносятся все замеры – в результате получается план кухонного пространства, демонстрирующий вид сверху. На чертеже требуется обязательно отметить расположение дверных и оконных проемов, а также выступающих объектов.
Создавать чертеж кухни рекомендуется в масштабе 1:10 или 1:20
Здесь же чертят и отмечают с помощью знаков выходы водопроводных труб, вентиляционное отверстие, систему отопления
Важно правильно изобразить отступ от объектов до стен. После переноса информации на план-чертеж, нужно дополнительно войти в кухню и еще раз сверить нарисованный эскиз и комнату, проконтролировать, чтобы ни один объект не был утерян
Дополнительно не помешает хотя бы визуально проверить нанесенные расстояния.
Второй этап создания эскиза кухни: развертка стен
Для создания развертки стен кухни используют программы Archicad и Revit
Для создания плана-развертки дизайнеры интерьеров используют специальные программы, такие как Archicad и Revit. Конечно, если подходить к созданию дизайна профессионально, то потребуется изучить все нюансы работы программ. Однако для создания элементарного проекта кухни достаточно просмотреть видео, содержащие простые инструкции по работе с программами.
На развертке стен удобно указывать размещение кухонной мебели
Помимо применения программ, можно планировку выполнить вручную, используя карандаш и миллиметровку. Для этого на листе требуется начертить прямоугольник, высота его (в масштабном соотношении) должна быть равна высоте стены, а длина равна величине той стены, которая имеет в интерьере наибольшее значение. Выбрав нужное расстояние от пола и угла, требуется начертить оконный и дверной проемы, нарисовать батарею и другие объекты, которые нельзя переносить. Развертку следует выполнить для каждой стены отдельно. Главное ‒ нарисовать общий план кухни, где каждая стена отмечается определенной буквой.
Статья по теме:
Особенности планирования и обустройства кухни-гостиной
Совмещение нескольких комнат поможет не только создать интересный интерьер, но и существенно сэкономить пространство. Проекты кухонь-гостиных – одни из самых распространенных, позволяют воплотить в жизнь смелые и неожиданные дизайнерские фантазии.
Совмещение кухни и гостиной позволяет постоянно держать все под рукой. Можно одновременно заниматься готовкой и принимать гостей. Такая планировка позволяет хозяйке не чувствовать себя заложницей кухни. Она может смотреть телевизор в гостиной, участвовать в разговорах, которые проходят в зале. С увеличением площади добавляется много света, как естественного, так и искусственного.
Из недостатков такой планировки можно отметить высокую стоимость ремонтных работ, если происходит перепланировка в уже готовом помещении. Перед сносом стен потребуется получить разрешение государственных проектных служб. Определенные неудобства также доставят различные запахи в процессе приготовления еды.
Зачем нужен дизайн проект интерьера на маленькой кухни и как его проработать
Цель проработки дизайна маленькой кухни сводится к тому, чтобы максимально эффективно решать вполне определенные задачи в минимальном пространстве. Вот почему многие известные дизайнеры предлагают своим клиентам использовать специальные программы, с помощь которых можно визуально выполнить предварительный дизайн-проект. Пользователь сможет, задав габариты своего помещения в программе, прямо за своим компьютером выполнить расстановку мебели на кухне в масштабе, где сможет сосредоточить все необходимое для удобства и эстетичности интерьера. Данный проект может служить наброском для профессионального дизайнера интерьеров, который учитывая все пожелания своего клиента по эскизу выдаст свой вариант.
Программа для разработки дизайн-проекта маленькой кухни
В наш век высоких технологий такие программы для разработки дизайн-проекта помещений (не только кухни) доступен каждому пользователю. Достаточно только скачать и установить на свой ПК бесплатную версию программы Дизайн интерьера 3Д. Эта версия хоть и имеет незначительные ограничения, но для создания набросков ее вполне достаточно. Если вам нужна такая программа или вы просто хотите попробовать свои силы в создании дизайне интерьеров, подготовить несколько проектов, да не просто на бумаге, а в 3Д программе, можете прямо сейчас скачать бесплатную версию:
Более подробно узнать о программе, ее возможностях, преимуществах и способах использования вы можете из нашей новой статьи:
Для многих людей кухни недостаточно только для того, чтобы готовить, многие принимают в ней гостей, делают уроки, болтают с друзьями и даже играют там с детьми. Для этих занятий необходимо свободное пространство. Так какой же можно сделать дизайн кухонь 6 кв. м, чтобы она казалась больше? Решение можно найти, если попытаться прорисовать эскиз вашей будущей кухни.
Принципы планирования
До начала всех работ по планированию и закупке оборудования и мебели следует учесть следующие факторы:
- количество домочадцев, их возраст и физиологические особенности;
- форму и размер кухни;
- варианты использования помещения (в качестве кухонно-обеденной зоны или только для приготовления еды, для перекусов или полноценного питания);
- размещение розеток и коммуникаций, возможность их переноса;
- расположение комнаты относительно сторон света.
Осуществить грамотную расстановку мебели и техники поможет программа для планировки мебели на кухне. А для тех, кто не очень доверяет технике, понадобится лист бумаги, линейка и карандаш.
Распространенные типы планировок
Любая кухня начинается с проектирования, где следует учитывать рабочие и обеденные зоны. Для разной формы комнат предлагается индивидуальный дизайн гарнитура: узкий, квадратный, прямоугольный или нестандартный.
Первый шаг – это определение размеров, так как у каждой планировки есть свои ограничения и параметры. Второй – это бюджет проекта и предпочтения всех жильцов квартиры. Дополнительно определяется зонирование и технические характеристики комнаты, будут ли переноситься окна и двери. Ниже приведены виды планировки кухни.
Линейная
Однорядный тип, где мебельный гарнитур можно расположить на одной стороне стены. Такое решение подходит для малогабаритных помещений до 9 кв. м. В рабочей зоне располагают плиту, мойку и место для приготовления пищи. Плиту и холодильник лучше установить в разных углах. Односторонняя компоновка конструкций для кухни применяется в проходных комнатах и в студийных квартирах.
Г-образная
Угловые варианты планировки кухни – удобный и распространенный вид, который применяется в квадратных комнатах до 12 кв. м. Этот тип проектирования считается универсальным за возможность создания рабочего треугольника. Сюда впишется Г-образный гарнитур, которым можно разделить одно помещение на две зоны: столовая и кухня.
- вместительность и гармоничное размещение зон;
- можно задействовать площадь у окна.
Параллельный тип
Этот вариант рекомендуется применять в узких помещениях, где весь периметр кухни можно занять мебелью. Но расстояние между конструкциями не должно быть меньше полутора метров. Минус такой планировки – мало места для обеденной зоны. В этом случае дизайнеры предлагают использовать откидной стол или раздвижные модули на колесиках.
Достоинства:
- мебель можно создать по личному заказу;
- возможность использования всех стен;
- установка в узких, нестандартных помещениях.
П-образная
Эта планировка подойдет для большой кухни, где создается плавный проход в столовую или гостиную. В этой комнате обычно устанавливают барную стойку, которая зрительно разделяет и расширяет пространство. Такая планировка создается в непроходной комнате. Преимущества П-образного проекта – это функциональность, возможность размещения габаритной бытовой техники, создание участков зонирования. Но следует учитывать, что данная конструкция зрительно уменьшает кухню.
- практичное распределение пространства;
- различные виды дизайна и оформления.
Островное планирование
Современные дизайнерские приемы для больших помещений предлагают присмотреться и к островному варианту распределения мебели. Гарнитур в таких кухнях занимает три свободных стены, где в центре располагается отдельный модуль. Можно заказать любую форму конструкции, куда следует встроить индукционную плиту или мойку. Чаще всего модуль в середине кухни используется как обеденная зона. Вдоль стен устанавливают холодильник, посудомоечную машину и шкафы всевозможных моделей.
Ключевые моменты проектирования
Планирование кухни лучше проводить, учитывая все нюансы комнаты. Для этого следует гармонично и практично определить места для мебели, готовки, отдыха и хранения продуктов. Шкафчики должны находиться вблизи от рабочей зоны
Также следует позаботиться об удобной и широкой столешнице, о подходящем для общего дизайна цвете, обратить внимание на качество материала гарнитура, размещение бытовой техники
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Для нестандартного помещения округлой формы рекомендуется подбирать мебель с закругленным фасадом.
Стилистические нюансы при расстановке мебели в кухне-гостиной
Нельзя начинать работы по переустройству кухни и гостиной в одно помещение, не определившись со стилем. Этот выбор повлияет на все дальнейшие действия – отделку, украшение декоративными элементами, приобретение мебели. При оформлении студий, учитывая их особенности, следует придерживаться сдержанных, нейтральных направлений и делать ставку на практичность и эргономические качества.
Кухня-гостиная в классическом стиле.
Роскошная классика в расстановке мебели в кухне-гостиной площадью 30 кв. м (смотри фото ниже) – лучше всего выглядит в коттеджах и дорогих апартаментах. Отделка и обстановка потребуют дорогих материалов: древесины, камня, гипсовой лепнины, керамики, кожаной мебели. В помещении должно быть много естественного света и воздуха за счет больших окон и высоких потолков. Приобретайте бытовые приборы из ретро-коллекций, по тону совпадающие с основными оттенками кухни-гостиной, например, кремово-белые или благородно-коричневые.
Современный стиль в кухне-гостиной.
Современные интерьеры квартир-студий соответствуют городскому ритму жизни – минимум деталей, функциональность, каждой вещи определено свое место, чтобы не тратить много сил на ведение хозяйства. Стиль минимализма во всем великолепии – оформление в ахроматических цветах, металле, преобладание гладких ровных поверхностей, минимум декора, надежная и практичная фурнитура, технические новинки с сенсорным управлением. Занятые люди − основные ценители такого лаконичного дизайна.
Кухня-гостиная в стиле прованс.
Прованс со своим романтическим настроением больше подходит для дизайна кухни-гостиной в загородных домах. А ваши идеи и изысканный вкус помогут в реализации проекта. Несомненно, украсить кухню можно камином, стилизованным под прованс, вытяжкой, напоминающей беленую печную трубу, или деревянными потолочными балками.
Основным элементом воплощения стиля станет кухонная мебель с винтажным декором, а для гостиной – комплект из дивана и кресел, обитый тканью в цветочек. Центральное место в обстановке нужно отдать большому обеденному столу с вязаной или вышитой скатертью, чтобы за ним собирать всю семью.
Скандинавский стиль.
Вливающийся через большие окна естественный свет, белоснежные стены, серо-голубые детали и светлое дерево – такой дизайн идеален для небольшого пространства. Кухня в скандинавском стиле будет легкой и немного прохладной по ощущениям, а гостиную зону надо наполнить для смягчения теплыми домашними аксессуарами: этническими ковриками, подушками с вязаным узором и установить камин.
Стиль лофт.
Вы всегда узнаете этот стиль, если в интерьере имеются отделка «под кирпичную кладку», открытые коммуникации и грубоватая деревянная мебель. Обстановка гостиной может быть составлена из кожаного коричневого дивана, потертого в нескольких местах, и деревянных ящиков, заменяющих пуфы. Для изготовления обеденного стола в ход порой идут поддоны, а завершающим аккордом становятся пластиковые кресла. Выглядит немного небрежно, но в этом есть особый шик и привлекательность лофта.
Важные нюансы
Планируя кухню в студии, нужно стараться соблюдать «золотой треугольник». Между основными рабочими местами – мойкой, холодильником и плитой должно быть примерно одинаковое расстояние, не превышающее 2 метров.
В первую очередь квартира-студия подходит для проживания одного человека или молодой пары. Объединяя кухню с гостиной помните, что у каждого члена семьи должно быть личное пространство. Поэтому задумываться над дизайном планировки кухни-студии стоит в случае, если у вас в квартире или доме есть еще хотя бы одна комната для отдыха и уединения.
Если в квартире всего одна комната, не стоит зонировать ее лишь мебелью, рассмотрите варианты с легкими перегородками, о которых шла речь выше.
Кухня-студия скорее подходит для хозяев, которые готовят изредка, а предпочитают питаться в кафе и ресторанах. Если вы любите готовить и делаете это часто, не скупитесь и закажите к кухонному гарнитуру мощную и тихую вытяжку.
Планировка и зонирование
Имея большую площадь или два помещения чаще даже не приходится задумываться о том, как правильно все организовать. Достаточно совместить две комнаты и оформить их в едином или приближенном дизайне кухни-столовой
Если хозяин немного ограничен свободным пространством, то важно рассмотреть возможные варианты планирования и подумать над зонированием
Столовая вместе с кухней на большой площади с хаотичной планировкой мебелиИсточник vplate.ru
Дизайн столовой и кухни с закрытыми стеклянными стеллажами для посуды вдоль стеныИсточник krovlyakryshi.ru
Чтобы отделить два пространства, разных по назначению (рабочее место, обеденная зона), можно использовать несколько простых приемов:
- установка барной стойки;
- визуальное зонирование с применением разных материалов облицовки;
- различная кладка на полу (ламинат плюс кафель или одинаковая керамогранитная плитка, уложенная в разном формате, например, диагонально и ровно);
- применение материалов разных оттенков, неодинаковой фактуры;
- разный уровень пола.
Если пространство большое, то отделить две зоны друг от друга можно с помощью арки.
При организации кухни столовой в частном доме, нужно использовать первый этаж. За ранее продумывается, где будет место для хранения продуктов. Можно реализовать два входа в помещение, например, со стороны входной двери и со стороны гостиной.
Кухня столовая с линейной планировкой и барной стойкой в качестве обеденного столаИсточник dekor.expert
Кухня, совмещенная со столовой угловой планировкиИсточник sdelai-lestnicu.ru
Большая кухня столовая с П-образной планировкой и круглым обеденным столом с зонированиемИсточник kbkuhni.ru
Что касается планировок, то они могут быть следующими:
- Линейная. Подразумевает расположение мебельного гарнитура в купе с навесными и напольными шкафчиками вдоль одной стены. Эта конструкция идеально подходит для кухни 15-16 квадратов. Шкафчики стараются равномерно размещать на стене и на полу. Не стоит забывать и об установке бытовой техники. Ее всю желательно поместить вдоль одной стены. Можно купить под заказ только напольную мебель, а на стене разместить открытые полки для посуды. Для помещений площадью 19-20 квадратных метров можно установить островок без внутренних ниш. Такая конструкция послужит обеденной зоной.
- Г-образная. Подобная планировка подходит для кухонь с небольшой площадью. Вдоль двух смежных стен устанавливаются шкафчики и бытовые приборы. Рядом с маленькой перегородкой принято ставить холодильник. Угловая планировка отлично вписывается в 11-12 квадратных метров и образует дополнительное пространство для размещения обеденного стола. Для узких помещений Г-образную расстановку мебели лучше не использовать.
- П-образная. Вписывается в просторное помещение. Минимальная площадь для такого оформления — 25-30 квадратных метров. По обеим сторонам организовывается рабочая зона, в центре или под окном располагается прямоугольный обеденный стол. Обе зоны отделяются одним из способов зонирования: цветом, временной перегородкой.
Проще продумать дизайн в кухне-столовой, если совмещены две габаритные комнаты.
Расположение обеденной зоны в форме буквы П рядом с зоной столовойИсточник roomester.ru
Рисуем эскиз
Вы не чувствуете в себе художественных способностей? Ничего страшного. Вам не нужно создавать шедевр — достаточно нарисовать картинку, по которой зритель мог быт понять, что у вас будет и как. Да, но элементарные законы проекции соблюдать все же нужно, поэтому для начала нарисуйте большой прямоугольник. Это будет вид, который бы открылся на вашу кухню, если бы не было одной из стен:
- Нарисуйте плинтусы боковых стен – они идут к центру от нижней линии отсутствующей стены под углом примерно в 30°.
- Нарисуйте предметы, которые находятся возле этих стен, соблюдая ту же перспективу и примерно – масштаб.
- На задней стенке нарисуйте то, что будет стоять возле нее.
- Таким же образом сделайте еще 1-2 эскиза, меняя точку.
Кухня с террасой или навесом
Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.
Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.
Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.
С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.
Советы маленькой квадратной кухни
Малые размеры кухни значительно сковывают в выборе подходящего оттенка: дабы кухня не казалась еще меньше и не оказывала давление во время готовки, светлые тона в обязательном порядке должны превалировать.
Выбор же вида планировки останавливается только на двух вариантах: угловая или линейная планировка. Установка П-образной формы и уж тем более островной формы грозит жуткими неудобствами.
Если есть желание установить стол на маленькой кухне, помимо рассмотренного ранее варианта со складным столом, можно рассмотреть возможность установить небольшой столик в одном из углов столь тесного помещения. Тем не менее, при желании можно добиться весьма уютной обстановки.
С чего точно не надо начинать?
Давайте мы вам сразу расскажем, о чем точно не стоит и помышлять, пока вы не сделаете нужный демонтаж и не рассчитаете точно, сколько потратите на мастеров.
-
1. Ни в коем случае не покупайте стройматериалы! Ни на пол, ни на стены, ни дверные полотна.
Ну очень частая ситуация, когда в процессе ремонта, желая перенести одну перегородочку, сносят её полностью, допустим, так как уже видят наглядно, как это может выглядеть. А стройматериал-то уже закуплен и вы начинаете с досадой кусать локти. Кусаете и понимаете, что вам бы сейчас вместо этого лишнего кафеля, куда больше пригодилась барная стойка. Но денег на неё уже нет…
Поэтому – не спешите. Строймаркеты работают ежедневно, никто у вас перед носом ничего не расхватает, поэтому, повода для преждевременной покупки – нет.
- 2. И, думаем, не стоит говорить даже – не заказывайте мебель. В процессе ремонта вы можете передумать раз пять, а если купите что-то заранее, то вам уже придётся «плясать» от такого дорогостоящего приобретения.
Некоторые стараются закупить мебель и стройматериал сразу, чтобы не растратить лишнего. Но, мы бы вам советовали, просто взять и положить деньги в банк, на месячный депозит, если уж так переживаете «не вписаться».
Ну а теперь давайте перейдём к тому, с чего-таки стоит начинать.
Тут у вас два пути: экономный или для богатых. Если у вас второй случай, то тогда ваш первый шаг – вызов дизайнера, который нарисует вам проект и рассчитает стройматериал.
Но, надо сказать, мероприятие это настолько…для богатых, что может стоить ровно столько, сколько вся кухонная мебель.
Так что, мы вам рекомендуем поверить в собственные силы и выбрать всё-таки самостоятельный подход. Это не так и сложно, более того, менее суетливо.
Не стоит думать, что если вы наняли дизайнера, вам не надо будет ничего делать.
Да он замучает вас звонками и предложениями поездок, чтобы показать материал, варианты мебели или освещения.
Вы выигрываете, разве что в том, что вас будут водить за ручку и подводить к тем материалам, которые уже выбраны. И далеко не факт, что вы их одобрите сходу, кстати.
Но, давайте всё-таки перейдём к тому пути, который исключает вызов дизайнера.
Причем, он один для всех, практически, нет разницы, в частном доме вы или в квартире, в хрущевке или новостройке.
Особенности оформления кухни в частном доме
Обширная площадь пространства кухни — столовой в загородном коттедже часто предполагает объединение нескольких зон. Это может быть рабочая зона приготовления пищи, зона хранения и подготовки продуктов, а также зона приема пищи и послеобеденного отдыха членов семьи. К ряду особенностей таких кухонь следует отнести:
- в помещении предполагается наличие нескольких окон;
- есть возможность обустройства панорамного окна;
- в помещении отсутствуют водопроводные и канализационные стояки;
- есть возможность перепланировки помещения под определенный дизайнерский проект;
- наличие возможности установить рабочий камин либо пекарской печи из кирпича.
Кухня в квартире: простой интерьер
Планировка кухни в квартире и в частном доме существенно отличается. Все дело в размере помещения: в квартире это обычно небольшая комната, а в загородном доме – большая и просторная.
Основная задача планировки кухни в городской квартире – визуально расширить пространство. При этом нужно правильно расставить мебель, чтобы избежать загромождения и сохранить свободу движений.
Нередко дверной проем заменяется аркой. Обеденная зона переносится в другую комнату, вместо обычных столов и стульев используются раскладные – все это делается с целью экономии места.
В оформлении интерьера предпочтение отдается простому и лаконичному дизайну. Выигрышно смотрятся обтекаемые формы. Дизайн кухни в стиле хай-тек позволяет избежать лишних деталей и максимально эффективно использовать пространство. Варианты дизайна кухни небольших размеров допускают использование любого стиля, кроме классического.
Оптически увеличить пространство помогают дополнительное освещение, использование в отделке зеркал, стекла и металла. Обои с вертикальными полосами помогают потолкам выглядеть более высокими, а с горизонтальными – расширяют площадь комнаты.
Особенности создания дизайн-проекта кухни, совмещенной с гостиной и столовой
Создавая в интерьере квартиры дизайн кухни-гостиной, можно использовать больше пространства для размещения необходимой мебели и техники. В результате объединения комнат образовывается обширное помещение, которого будет достаточно для приема большого количества гостей. Чтобы создать проект кухни-столовой, следует не только приготовиться к значительным финансовым и трудовым затратам, но и нужно будет посетить некоторые инстанции, задокументировать перепланировку и обезопасить себя от проблем, которые могут возникнуть в будущем.
Перед тем как объединить в одной комнате кухню и гостиную, нужно учитывать тот факт, что придется отказаться от централизованного газового снабжения в пользу электричества, потому что согласно нормам в жилом помещении не должно быть газовых установок. Также запрещено на территорию гостиной выносить трубы, которые отвечают за водоснабжение и водоотведение.
Совмещение кухни с гостиной и столовой позволит получить больше пространства
Чтобы избежать этих проблем, многие дизайнеры советуют идти на хитрость и не сносить целиком стенку, которая разделяет пространства. Лучшим вариантом считается снос части стены, где затем устанавливают сдвижные двери. Такой шаг позволит избежать некоторых документальных проблем, а еще даст возможность делать кухню полностью изолированной комнатой. В интернете можно посмотреть удачную подборку фото кухонь и гостиных вместе.
Как зонировать комнаты: фото интерьеров кухни-гостиной 20 кв. м
В объединенном пространстве важно выполнить грамотное зонирование, которое можно сделать не только с помощью сдвижной двери, но и посредством использования разного напольного покрытия или цвета поверхностей. Интересным вариантом разграничения пространства считается вынос кухни на подиум, который расположен немного выше уровня гостиной
Минусом такого варианта считается неудобство в уборке, а также вероятность травмирования о своеобразную ступеньку.
Если речь идет об организации частного дома, то в этом случае личным пространством можно распоряжаться по собственному желанию. Чаще в условиях частного дома гостиная, кухня и столовая не разделяются основательными стенами, а для зонирования используются фальш-стены или стеллажи. Согласно правилам расстановки комнат первой располагается кухня, затем идет гостиная и столовая. Если речь идет об обустройстве пространства трапециевидной формы, то комнаты располагаются под углом с каждой стороны от кухни.
При объединении комнат нужно ознакомиться и с некоторыми минусами такого варианта проекта. Основная проблема – шум бытовых приборов. Холодильник, посудомойка, блендер и мясорубка считаются наиболее «громкими» приборами, которые могут мешать общению людей в зоне гостиной. Другая проблема заключается в необходимости постоянного поддержания порядка на кухне, потому как она, по сути, является частью гостиной. Также нужно учитывать, что если приобрести не слишком мощную вытяжку, то все запахи из кухни будут моментально попадать в зону гостиной.
Непременный акцент на эргономику
Еще недавно никому не известная эргономика сегодня бескомпромиссно диктует свои требования любому, кому потребовалась планировка дома с большой кухней. Эта новомодная наука помогает проектировать интерьер с учетом функционального предназначения каждого пятачка, габаритов мебели, расстановки аксессуаров и элементов декора.
Благодаря применению эргономики кухня превращается из сугубо прикладного помещения в уютный жилой модуль, где можно легко приготовить любую еду, быстро ее накрыть и затем съесть, не задевая локтями соседа, не сутулясь над тарелкой и случайно не приподнимая коленями стол.
Потолок в интерьере кухни 9 кв. м
Ремонт кухни дизайн 9 кв. м предполагает отделку потолка в том числе. И здесь больше всего будет уместен классический вариант — создание ровной матовой поверхности белого цвета без каких-либо украшательств. Они здесь излишни.
Также вполне подойдёт натяжной белый потолок. Его полотно также должно быть матовым.
Если потолки в вашей квартире высокие, например, как в «сталинках», а верхние шкафчики гарнитура до потолка не достают, или вы не стали их делать, так как они получились бы слишком громоздкими, заполнить пустое пространство над шкафчиками поможет порожек на потолке. Как правило, он изготавливается из гипсокартона и окрашивается в такой же белый цвет, как и потолок.
Определение стиля
Помещение, выдержанное в определённом стиле, всегда смотрится органично вне зависимости от вида направления. Из современных течений большей популярностью пользуются минимализм и хай-тек. Эти стили отличают современные материалы и необычные формы. Минимализм не предполагает никаких лишних деталей – всё только самое простое и необходимое, а украшения и декор в таком помещении не приветствуются. Кухни в стиле хай-тек – это кухни, в которых преобладают контрастные цвета, правильные формы, современные материалы. Предпочтение отдаётся стеклу, пластику, металлу, хромированным деталям. Интерьер прорабатывается максимально тщательно, чтобы обеспечить владельцам максимальный комфорт.
Далеко не все гонятся за новыми веяниями – многие отдают предпочтение старой доброй классике или делают проекты кухни в стиле модерн или кантри. Главное при выборе стилевого направления, чтобы человек ощущал себя в нём максимально комфортно.