Что такое буфеты для кухни и в чем их особенности?
Этот атрибут являет собой тепло домашнего очага и предлагает многочисленные возможности своего исполнения в разных стилистиках. Это шкаф, используемый для хранения посуды и различных приборов столового типа, текстиля, некоторых видов продуктов.
Устанавливается данная мебель не только в столовой или кухне , но и в гостиной зоне современных жилых помещений.
На постсоветском пространстве буфет, оснащенный прозрачными стеклами, нередко именуется сервантом. Если говорить о традиционном выполнении мебельного предмета, буфет для кухни имеет определенную конструкцию:
снизу расположена специальная вместительная система хранения , выглядящая как тумба , оснащенная ящиками или дверцами с разной расцветкой и узорами. Есть вероятность комбинирования этих деталей;
Мебель из натурального дерева поможет подчеркнуть классический стиль вашего интерьера
- на верхнем ярусе традиционно располагаются полки открытого типа , есть возможность размещения шкафов, оснащенных распашными дверцами, часто они имеют стеклянные элементы в виде специальных вставок;
- между обоими представленными элементами часто имеется свободное пространство, в ходе чего верхняя шкафная поверхность может занимать место столешницы или специальной плоскости, для того чтобы появилась возможность выставить красивые предметы на обозрение гостей и хозяев.
Если вы решите купить буфет для кухни, выбор конструкции будет зависеть исключительно от вас.
В чем основное отличие современных буфетов?
Еще в конце XVII века данный атрибут отличался именно такой формой, и хотя на протяжении многих лет происходили изменения, они были незначительными. Распространившийся вид модели, оказалось, стал удобным в использовании и рациональным с эстетической точки зрения.
Поэтому данный способ украшения интерьера, даже выполненный в стиле минимализма, способен заполнить собой пространство и стать главой всей интерьерной композиции.
В современных вариациях редко проявляется вычурный декор и декоративные элементы, зато они прекрасно подходят для стиля кантри , минимализма , хай-тека , модерна , экостиля.
Нередко в продаже можно встретить модели, в которых не предполагаются четкие разграничения на части, в данном случае выполнение фасадов осуществляется в едином компоненте. Также имеются модели, в которых наблюдается плотное прилегание верхней части к самому низу с отсутствием пустого пространства.
Можно встретить недорогие буфеты для кухни, в которых производители акцентировали внимание на вставках из стекла, причем готовое изделие чем-то напоминает обыкновенную витрину. В общем, предложено немало вариаций данного атрибута, и среди всего изобилия вы сможете выбрать то, что непременно придется по душе. Что касается размерных параметров данного изделия, здесь отсутствуют стандарты и ограничения
Все основывается на высоте ваших потолков и личных пожеланий
Что касается размерных параметров данного изделия, здесь отсутствуют стандарты и ограничения. Все основывается на высоте ваших потолков и личных пожеланий.
Предлагается немало вариативных особенностей и по ширине – от узеньких конструкций с одной створкой до широких моделей с большим количеством дверей.
Наполнение может быть совершенно любым – здесь производители не прогадали и позволили себе полет творческой фантазии. Могут устанавливаться различные разделители и прочие элементы, способствующие приданию определенного внешнего облика и экономии свободного пространства.
В эклектичном интерьере органично смотрится угловой буфет закрытого типа
Кантри-буфет
Мебель в стиле кантри призвана отражать национальных характер какой-либо местности. В зависимости от того, хотите вы создать американское кантри или «купеческий» стиль, буфет может быть как бежевого, так коричневого, зеленого или даже голубого цвета.
Главное, чтобы цвета не были кричащими, а из-под краски виднелась структура дерева. Хорошо в кантри-интерьерах смотрится «брашированная» мебель. Для этого верхний слой краски специально снимают, обнажая природный узор.
Производители предлагают мебель из МДФ и ДСП, которая имитирует древесину. На кантри-буфетах не должно быть вставок из стекла или пластика.
Наполнение буфета на кухне
Чем будет наполнен кухонный сервант, зависит от потребностей владельца. Необходимую комбинацию можно выбрать из следующих элементов:
- Полки – используются в основном для размещения посуды или небольших предметов декора (если они открыты). Кроме того, можно хранить столовые принадлежности в специальных отсеках.
- Глубокие выдвижные ящики используются для размещения в них салфеток, полотенец, скатертей и так далее. Кроме того, в них могут храниться кастрюли, крышки, сковородки, если позволяют размеры.
- Плоские выдвижные ящики – обычно в них размещаются вилки, ножи, ложки и так далее.
Современные конструкции, в особенности сделанные на заказ, могут иметь специальные сегменты, на которых хорошо устанавливаются телевизор или микроволновка.
Когда от кухни-гостиной лучше отказаться
Небольшие комнатки, разделенные межкомнатными дверями, могут создавать определенные трудности при оформлении интерьера. Но если у вас ограниченное пространство, при этом есть маленькие дети, пожилые члены семьи, кто-то работает из дома или имеет хобби, требующее определенного свободного пространства и хотя бы минимальной шумоизоляции (например, шитье), то отказываться от изолированных зон в пользу кухни, совмещенной с гостиной едва ли стоит. Несмотря на оригинальное исполнение с тщательно подобранным цветовым оформлением, или изысканное зонирование, в ситуациях, указанных выше, такая планировка довольно быстро начнет раздражать и принесет лишь недовольство.
Еще одним недостатком отсутствия отдельной гостиной в квартире является повышенное погружение в происходящее на кухне. Шум от мытья посуды, шипение жарящихся котлет, аромат – и не всегда приятный – запекающейся рыбы – все это может вызвать дискомфорт у находящихся в зале людей. Особенно актуально для членов семьи, которые стараются держать себя в форме и следить за уровнем потребляемых калорий, отказываясь от ужина. Осуществить это будет гораздо сложнее, ненароком вдыхая ароматы готовящихся вкусностей, даже если работает мощная вытяжка.
Подобные приемы зонирования могут не подойти для женщин в интересном положении (просмотр любимого сериала способен стать настоящей пыткой, если ваш организм в данный момент плохо воспринимает запахи готовящейся еды).
Виды буфета в различных стилях
Не составляет большого труда подобрать под стилевое решение, в котором выполнено кухонное пространство. Классический интерьер подразумевает, что буфет должен быть с резными вставками в оформлении внешнего фасада.
В кантри стиле должен при присутствовать буфет, который имеет значительные габариты, при этом, он должен вмещать в себе множество разнообразных полочек и ящичков.
Хай-тек стиль современного шкафа имеет прямые линии, в нем сочетаются различные виды материалов.
Ставить такие шкафы нужно на видное место, чтобы при входе в помещение человек мог сразу увидеть и получить положительные эмоции, потому что они имеют своеобразную красоту и свои особенности.
Шебби шик в интерьере кухни
Шебби шик стиль уникально вписывается в одну из самых важных комнат в каждом доме — ведь без еды действительно трудно жить! Конечно, начинать необходимо с поиска старого комода. Старинный кухонный гарнитур также прекрасно подойдет.
Мебель следует использовать в светлых тонах, но будет лучше, если кухонные столешницы останутся деревянными. Если у вас есть фарфор, который вы унаследовали от бабушки, не забудьте показать его. Благодаря этому, он станет не только полезным кухонным оборудованием, но и отличным украшением. Что еще нельзя пропустить:
- кружевные шторы на окнах,
- живые цветы в интересных и выдержанных горшках,
- необычные ручки на мебели,
- ручная роспись кофе, чая или сахарных банок, которые украсят столешницы.
Конечно, на кухне вашей мечты в стиле шебби шик также может быть много других элементов.
Материалы, узоры и текстуры
Материалы, используемые для украшения кухни: дерево (мебель, декоративные коробки, настенные часы ), хлопок или лен (декоративные подушки), металл (ящики для хранения, вешалки). Рекомендуется, чтобы краска для дерева была очищена, а металл показал следы ржавчины. Кружево, с его нежной текстурой, сопровождает хлопок в составе штор, полотенец или скатертей.
Розы и пионы цветут на бежевом, кремовом или белом фоне. Для нотки экзотики вы можете выбрать ткани с рисунком пейсли. Не в последнюю очередь, декоративные элементы в одном ярком цвете создают интересные контрасты с нейтральными тонами в оформлении кухни.
Стиль шебби-шик в интерьере кухни станет идеальным решением, ведь он многогранен, уникален, подходит для дам всех возрастов. На такой кухне она будет чувствовать себя комфортно как респектабельная мать семьи и как женщина, которая часто принимает гостей или юная леди, которая начинает изучать кулинарное искусство и семейные отношения.
Отдельно, очень легко создать шикарную кухню своими руками. Нет необходимости покупать дорогую антикварную мебель, потому что у многих есть старые стулья, столы, комоды, шкафы, которые можно обновлять и декорировать по-новому. Отделка также не требует капитальных затрат. Очищать штукатурку или краску, деревянный пол — это не важно! Именно эти недостатки ремонта трансформировались в характерные черты стиля шебби-шик
Потолок
На кухне в стиле шебби шик лучше всего украсить потолок с помощью лепнины. Он не должен быть слишком сложным, предпочтение следует отдавать простым украшениям и сдержанным формам.
Сам потолок может быть также отделан простым белым гипсокартоном, оштукатуренным или матовым, а также цветным. Отличным решением для кухни с высокими потолками было бы нарисовать на них рисунок, имитирующий старинные фрески. Подобные изображения могут быть напечатаны на натяжном потолке, визуально полностью создавая эффект фрески.
Отделка стен кухни в стиле шебби шик
Чтобы украсить стены кухни в стиле шебби шик, вы можете использовать:
- Краска — это классическое решение, в котором все стены окрашены в белый цвет. Для кухни следует выбирать продукты, выдерживающие многократную влажную уборку.
- Обои — это могут быть легкие полотна с неприметными, выцветшими орнаментами в виде полос, цветов, словно выцветшие текстуры, красивые изображения приветствуются. Хорошим вариантом будут текстильные обои или их имитация.
- Декоративная штукатурка — поможет создать покрытие с грубой текстурой на стенах, а также с различными эффектами (сколы, трещины, царапины и т. д.). Нет необходимости выравнивать штукатурку, что значительно облегчит работу, если вы делаете ремонт самостоятельно. Вместо штукатурки вы можете использовать фон, имитирующий его текстуру, а также комбинировать его с другими материалами.
- Керамическая плитка — идеально подходит для отделки рабочей поверхности. Плитка может быть однотонной, если на главных стенах есть рисунок или декор. Последнее должно соответствовать общему дизайну, например, плитка в стиле ретро с абстрактными геометрическими узорами, хорошо будут смотреться цветочные мотивы. Удобно комбинировать плитки контрастных оттенков, помещая их в шаблон.
Полы
Идеальный пол на кухне шебби шик- дерево. В любом случае, стоит позаботиться о том, чтобы на полу остались следы работы: стертое пространство, неравномерная окраска и т. д. Многие производители предлагают паркет и ламинат в своих коллекциях, которые ранее устарели. Если доска уложена на пол, то имеет смысл покрыть ее светлой тонирующей смесью, которую после высыхания выборочно обрабатывают наждачной бумагой, а затем покрывают матовым лаком.
Фасад
Элементы фасада (шефлоты и дверцы) бывают цельного и рамочного типа.
- Первая конструкция выполняется из массива, чем обеспечивает себе прочность и надежность. Минусом считается невыразительный дизайн, большой вес.
- Большинство предпочитает рамочные или филенчатые фасады. В этом случае снижается нагрузка на каркас, так как происходит облегчение детали, появляется возможность комбинировать дерево с другими материалами. Подобный фасад состоит из обрамления и вставки. Последняя укрепляется в пазах с помощью клея.
Декорирование позволяет еще больше разнообразить внешний вид изделия, так как для этих целей применяется множество техник.
- Резьба, выполненная ручным способом или с применением специального оборудования (фрезеровка).
- Лазерная гравировка используется для получения четкого и долговечного рисунка.
- Стеклянные фасады из фигурного, матового, узорчатого, цветного стекла отлично украсят изделие. Стекло является практичным материалом, визуально разгружает интерьер, но требует аккуратного обращения.
Буфет и его применение в разных стилях
Для классической стилистики идеально подойдет вариант с натуральным деревом, оснащенный резными фасадами. Он позволит привнести в помещение нотку изящности, сделает его более аристократичным и изысканным.
Расположение раковины в рабочей зоне буфета – нестандартное, но оригинальное решение
Классическая кухня с просторным буфетом в современном исполнении
Для прованса идеально подойдет белый цвет, а также резная отделка или эффект жалюзи, присущие французскому стилю. Немаловажную роль играет оформление используемой фурнитуры, например, дверных ручек.
Буфет в стиле прованс выполнен в одной стилистике со всем мебельным гарнитуром
Выделение обеденной зоны с помощью белоснежного буфета
В стиле кантри будет успешно отображена индивидуальность хозяев. Такая конструкция может быть покрытой лаком, но внешний вид декора донельзя прост, резные элементы здесь отсутствуют, а в конфигурации изделия подразумевается значительное число полок и шкафов.
Буфет в стиле кантри с эффектом искусственного состаривания
Добротный деревянный буфет в углу поможет сэкономить пространство дачного домика
Для стилистики в современном оформлении используются буфеты, которые сделаны из материала МДФ и ДСП, конструкции оснащаются матовыми составляющими и предлагаются в изобилии цветовых решений. Данный стиль не предполагает вычурности и является масштабно функциональным.
Современный интерьер кухни с буфетом
Небольшой застекленный шкаф для посуды
Шкаф-буфет для кухни идеально впишется в любой стиль и будет выглядеть эффектно, оригинально, изысканно.
Подведение итогов
Для выбора полностью соответствующего вашим требованиям изделия необходимо учитывать стиль помещения и руководствоваться собственным вкусом, но есть несколько моментов, требующих особого внимания: стиль изделия, размерные и формовые характеристики, материал, степень функциональности, наличие/отсутствие декоративных элементов. Учитывайте эти особенности – и выбирайте буфет с учетом личных пожеланий и предпочтений.
https://youtube.com/watch?v=BcLPICslJLo
Идеи дизайна буфета для кухни
Можно сделать буфет в одном стиле с кухонным гарнитуром. Чтобы шкаф не выделялся на фоне остальной мебели, все элементы отделки должны совпадать: фасады, цветовая палитра, фурнитура, декор. Если нужно зонировать рабочую зону, поставьте буфет перпендикулярно одной из сторон гарнитура.
Дизайн кухни с буфетом может требовать визуального выделения шкафа. Есть два варианта, как расставить акценты в интерьере: ненавязчиво или ярко. В первом случае шкаф изготавливают в том же цвете, но в другом стиле, чем кухонный гарнитур, либо используют единую цветовую палитру, но отличное внешнее исполнение. Вся мебель на кухне может быть в белом цвете, а буфет – кремового или молочного оттенка. Либо у гарнитура фасады – матовые, а у буфета – глянцевые.
Если в интерьере кухни нужно сделать смелый акцент, то лучше выбрать яркий, колоритный буфет. Это может быть ретро-модель из натуральной древесины или современный шкаф в стиле хай-тек или модерн
Вся остальная мебель в комнате должна быть нейтрального цвета, чтобы не перетягивать на себя внимание
Другой вариант – подобрать внешний вид буфета под стиль и цвет мебели в гостиной или столовой. Это может быть тот же вид древесины, что и у обеденного стола. Или чтобы оттенок фасада шкафа совпадал с цветом спинок стульев. Возможно, фрезеровка буфета перекликается с линиями на ножках остальной мебели.
У отдельных моделей буфета центральная часть предназначена для рабочего места. На компактной столешнице удобно разместить небольшой ноутбук или стационарный компьютер. Такой многофункциональный шкаф, выполняющий не только роль буфета для посуды на кухню, но и мини-офиса, удобно устанавливать в столовой или гостиной.
Дизайнеры любят использовать буфеты с историей в современном интерьере. Трещины, сколы и другие внешние дефекты им не помеха. Даже наоборот. Часто их не маскируют, а намеренно подчеркивают, чтобы сделать акцент на старинности шкафа. Современные буфеты в классическом стиле могут специально состаривать, чтобы добавить им солидности и престижа.
Для тех, кто не любит большие громоздкие буфеты для посуды, подойдет шкаф-витрина. В нем достаточно места для хранения тарелок, чайных сервизов и столовых приборов. Единственный недостаток – все отделения со стеклянными дверцами и посуда у всех на виду. В витрине нет деления на верхнюю и нижнюю части, как в классическом буфете.
Если площадь кухни позволяет, можно сделать альтернативный буфет в виде кухонного островка. От посудного шкафа берется нижняя часть с закрытыми полками и внешнее оформление фасадов. Все преимущества удобной системы хранения кухонной утвари сохраняются. Получается оригинальная современная рабочая зона, на столешнице которой можно готовить, а в ящиках и отделениях держать все необходимое под рукой. Такой предмет интерьера поместится в просторной кухне, представляющей собой самостоятельное помещение или совмещенной со столовой или гостиной. Для удобства работы за таким буфетом можно предусмотреть изогнутую форму фасадов.
Строение буфета
Что же такое буфет. Это понятие у нас появилось из Франции. Прежде всего, это разновидность мебели, в которой сберегалась, особенно дорогостоящая посуда из дорого фарфора или столового серебра. Так же буфетом в давние времена называли комнату, которая находилась рядом с кухней и использовалась для хранения продуктов и приготовления блюд. Еще называли протяженный стол или стойку для продажи напитков и закусок, а также помещение, в котором шла продажа этих продуктов. Человека, который все это контролировал, называли буффетье или впоследствии так знакомое нам буфетчица. Поговорим о буфете как о предмете интерьера. Принцип его строения сохранился до наших дней. В своем строении он имеет:
- Верхний уровень.
- Средний уровень.
- Нижний уровень.
Теперь об этом поподробнее. Верхняя часть буфета это обычно полочки, закрываемые дверцами. Фасад может быть сделан как из стекла, так и любого другого материала.
Верхнюю половину с нижней соединяет деревянная планка. Она является задней стеной для всего буфета. Применение этой части данного предмета отличалось в каждой стране. Французы любили выставлять бутылки с вином или большие вазы со сладкими фруктами. Немцы, любители пива, выставляли напоказ различные кружки для этого напитка. А в России, конечно же, это было почетное место для самовара. Все это было, как показ состоятельности семьи и служило украшением для кухонного помещения.
Нижняя часть — это большая тумба, которая может включать в себя выдвижные ящички для ложек и вилок или еще для каких ни будь мелких предметов. Верхняя часть которой — это столешница, она удобна для подготовления посуды к трапезе. Или на ней можно готовить какие-нибудь несложные блюда. А в самой тумбе хранят крупные и тяжелые предметы домашней утвари. Такие как кастрюли, чайники, большие блюда или чашки. Фасад нижней части буфета, как правило, изготовлен из непрозрачного материала.
Бежевый просторный красивый буфет для кухни с большим количеством полочек
Оранжевый яркий буфет в интерьере кухни станет особой изюминкой
Белоснежный удобный буфет в кухне гармонирует с общим оформлением
Открытый интерьер кухни со столовой украшает белый буфет для кухонной посуды
Белый буфет для посуды встроенный в стену в кухне совмещенной со столовой
Шикарный буфет для кухни со стеклянными дверцами украсит любой интерьер
Великолепный дизайн просторного белого буфета зеркалами на шкафах
Темного тона большой буфет украсит столовую с кухней
Великолепный дизайн белого буфета для кухни поможет разместить большое количество посуды
Что такое буфет?
Буфет — это шкаф для кухни и столовой, предназначенный для хранения посуды, приборов, столового текстиля и некоторых продуктов. В нашем языке прижились и другие названия для этого предмета: сервант и горка.
Чаще всего буфеты имеют следующую форму:
- снизу — вместительная тумба (нередко с выдвижными ящиками);
- сверху — открытые полки или шкафчик с дверцами;
- между нижним и верхним отделом — свободное пространство над столешницей тумбы.
Буфет приобрел такой вид еще в XVII веке и с тех пор практически не изменился. Именно эта форма оказалась наиболее рациональной и удобной.
Даже современные буфеты в минималистском стиле имеют, как правило, классический или близкий к нему фасон с небольшими отступлениями.
Иногда буфет представляет собой цельный шкаф без разделения на верхний и нижний компоненты. Бывает, что шкафчик или стеллаж располагается прямо на тумбе, а не висит над ней. Вариаций немало, но главное остается неизменным: буфет — это напольный шкаф для посуды.
Что касается размеров, то здесь стандартов нет. Серванты бывают и высокие, и низкие. По ширине — начиная от однодверных и заканчивая многодверными.
Разновидности
Трехуровневый буфет для кухни — это классика. Нижний ярус самый широкий, в большинстве случаев с глухими фасадами. Верхний этаж уже, он бывает как с открытыми полками, так с дверцами — глухими или застекленными. Между ними остается открытая ниша со столешницей, которая может быть поделена на зоны. Функционал каждого уровня четко разделен: снизу хранится невзрачное (запасы продуктов, кастрюли), сверху красивое (сервировочная посуда), а центральное отделение используется как вспомогательный столик.
Современные кухонные буфеты мало чем отличаются от традиционных моделей по форме, при этом стиль, исполнение может быть абсолютно другим.
Есть другие вариации этого предмета мебели:
- целостный шкаф без деления на ярусы;
- двухуровневый сервант без ниши;
- тумба с нишей и полкой сверху, без верхнего этажа.
Шкафы различаются по габаритам: обычно высота составляет 180-200 см, но встречаются модели ниже (140-160), выше (220-270). Ширина стандартной модели 120-200 см, на маленькой кухне с буфетом лучше использовать узкие варианты (80-100), в просторных достаточно места широким, более вместительным (шире 2 метров).
Немаловажное значение играет наполнение буфета:
- открытые полки;
- полки за фасадами;
- выдвижные ящики;
- вращающиеся карусели;
- разделители;
- держатели;
- крючки;
- подставки.
Перед покупкой определитесь что именно вы собираетесь в нем хранить, тогда вы будете знать какая фурнитура необходима.
Открытый буфет
Открытые конструкции предполагают отсутствие фасадов в верхней части, хотя иногда дверей нет снизу. Зачастую верхний ярус оснащен полочками, держателями бокалов, кружек, бутылочницами, корзинками.
Основной недостаток такого варианта — оседание пыли и жира, он подходит для предметов, которыми пользуются регулярно. Например, посуды на каждый день.
На фото буфет для кухни в интерьере лофт
Закрытый буфет
В закрытой форме обязательно присутствуют дверцы, при этом они могут быть глухими, с окошками из стекол или сетки. При таком хранении исключается загрязнение посуды, оно прекрасно подходит праздничным сервизам.
Кухонный буфет с деревянными фасадами смотрится массивно, для небольших пространств выбирайте разновидности со стеклянными дверцами или вообще без них.
На фото старинный темный шкаф в белой кухне