Выбор планировки
Для начала необходимо учесть все особенности имеющихся интерьерных условий помещения. Проще всего обустроить кухню, которая имеет форму квадрата или прямоугольника, однако нередко встречаются сложные варианты: прямые длинные кухни, либо кухни с наличием ниш или коробов.
Каким бы ни было помещение, изначально следует тщательно его измерить, затем масштабировать полученные размеры и перенести их на схему.
Наиболее популярные типы планировки на малогабаритной кухне:
- линейная — когда гарнитур устанавливается в одну линию вдоль стены;
- Г-образная, или угловая — когда гарнитур устанавливается буквой Г вдоль двух стен, соприкасающихся друг с другом;
- П-образная — когда гарнитур устанавливается буквой П вдоль трех смежных стен;
- G-образная — когда гарнитур устанавливается вдоль одной стены, частично занимая две параллельные стены;
- двухлинейная — гарнитур устанавливается вдоль двух параллельных друг к другу стен;
- кухня-остров — посредине помещения устанавливается так называемый остров с рабочей поверхностью, в который может быть вмонтирована плита, мойка и другая бытовая техника, именно этот остров становится основной частью гарнитура.
В помещении размером 8 кв метров разумнее всего устанавливать линейные и Г-образные гарнитуры, отказавшись от остальных вариантов, так как они требуют слишком много места и пространства.
Как оформить кухню-студию с диваном и телевизором на 12 квадратах
От выбранного дизайна кухни площадью 12 кв.м зависит подбор и установка кухонных принадлежностей. Поэтому нужно тщательно подготовиться к планированию мебельного ансамбля и встроенной бытовой техники:
- Составить план-макет кухонной зоны (на листе бумаги или с помощью специальной программы, — найти бесплатную версию в интернете).
- Рассмотреть вопрос о распределении окон, дверных проемов и всех внутренних систем, необходимо ли осуществить их перенос.
- Определить точные размеры бытовых приборов, которые необходимо интегрировать в кухонный гарнитур (их можно выбрать в интернете).
На расположение мебельного ансамбля будет влиять форма комнаты (близкая к квадратной или сильно вытянутая). На визуальное восприятие формы также повлияет то, является ли комната проходной, имеет ли выход на балкон или задний двор.
Гарнитур с боковыми элементами из светлого дерева Источник palmwood.com.sg
Дизайн кухни 12 кв. будет хорошо сочетаться с угловой установкой кухонной мебели. Такое расположение позволяет создать многофункциональную платформу для реализации всех кухонных процессов. При этом кухня выглядит аккуратно, комфортно и рационально одновременно. Но при такой планировке в некоторые места столешницы будет тяжело достать.
Оформление кухни под двух поваров будет включать в себя две варочных плиты и раковины.
Преимущество:
Столешница будет больших размеров. Можно будет готовить, не мешая друг другу.
Недостаток:
Такая кухня занимает много места, поэтому обеденную зону придётся исключить.
Рабочий фартук в желтомИсточник www.houzz.se
Линейная планировка обычно используется в случае отсутствия полезного пространства на кухне или с небольшим количеством компактной бытовой техники и низкой потребностью в системах хранения. Такой вариант позволяет беспрепятственно попадать к любой из нужных зон. Внутри кухонного пространства нет барьеров, это обеспечивает максимальную открытость.
Узкая кухняИсточник www.houzz.se
Когда набор мебели расположен вдоль одной из кухонных стен (как правило, самой длинной), остается много свободного пространства. Чаще всего его заполняют столешницей. Но такой вид планировки не является эффективным, так как не использует все возможное пространство. Также сложно разместить зону отдыха.
Если пространство узкое и ограниченное, как в небольших домах или квартирах, планировка в варианте коридора часто является единственно возможным видом дизайна. Здесь две стены со шкафчиками обращены друг к другу. При этом размещаются все необходимые приборы. Кухня 12 кв.м может быть открыта с обеих сторон, что прослужит проходом между жилыми комнатами. Одна из двух оставшихся стен может содержать окно или внешнюю дверь.
Преимущество в том, что тумбочки и шкафчики функционально расположены с обеих сторон, используется все кухонное пространство. Поместится очень большое количество приспособлений.
Недостаток в том, что будет мало места для маневра вследствие большого количества тумбочек. В результате такой планировки два повара не смогут готовить одновременно. Нет места для обеденной или зоны отдыха.
Декор на кухнеИсточник www.smalldesignideas.com
Кухня 12 кв м позволяет поставить мебель и бытовую технику U-образной формой. Такое расположение мебельного ансамбля позволяет вместить максимально возможное количество систем хранения и бытовой техники в доступное пространство. Такая планировка подходит для больших семей, которым нужно много кухонных шкафов для поддержания порядка на рабочем месте. В зависимости от формы комнаты, в центре может быть небольшое пространство для обеденного стола. Но если кухня имеет форму очень вытянутого прямоугольника, то столовая зона должна быть оборудована в гостиной, либо размещаться в специально отведенной для этого комнате, примыкающей к кухне. Преимущества:
- Такое расположение поддерживает хороший рабочий процесс с помощью классической рабочей зоны.
- Достаточно места для кухонных шкафчиков.
Недостатки:
- Хорошая планировка кухонного пространства требует, чтобы у вас были широкие проходы. А этого сложно добиться в таком маленьком пространстве.
- Трудно совместить гостиную с U-образной кухней.
П-образная кухня в скандинавском стилеИсточник www.houzz.ie
Если ваша кухня является проходной комнатой – параллельное расположение кухонного гарнитура может стать единственным эффективным способом распределения предметов интерьера. При такой компоновке система хранения и встроенная бытовая техника расположены на двух параллельных стенах, самых длинных в прямоугольной комнате. Это позволит использовать больше места для хранения посуды.
Темный гарнитурИсточник www.pinterest.com
Достоинства и недостатки
Несомненно, в такой планировке больше достоинств, чем недостатков.
Именно поэтому вначале определим плюсы объединения кухни с гостиной:
- Существенно увеличивается пространство. При такой планировке можно легко усадить большую компанию гостей за один обеденный стол.
- Хозяйке предоставляется уникальная возможность одновременно готовить еду на кухни и при этом продолжать общаться со своими гостями.
- Возможность выделения трех зон, каждая из которых будет четко выполнять свои функции, но при этом между всеми людьми будет оставаться контакт: кухня – место, где осуществляется приготовление пищи, столовая – где все собираются за столом и гостиная – где расположена зона отдыха и досуга.
- Экономия на количестве телевизоров. Если бы кухня и гостиная отделялись обычной стеной, тогда есть необходимость устанавливать по телевизору в каждой комнате. При объединении этих комнат достаточно будет установить один большой телевизор в гостиной.
Конечно, при всех очевидных достоинствах такой планировки, нельзя не отметить и существенные минусы:
- Запахи от во время процесса приготовления еды будут расходиться на все пространство.
- Также хорошо будут слышны даже незначительные шумы от работающей техники. Это может вызвать дискомфорт у гостей.
Освещение
Освещение в кухне и гостиной в актуальных стилях чаще всего складывается из современных потолочных точечных светильников. Центральная люстра, которая может быть и не одна, часто выступает декоративным элементом, так как фактически взглядам открывается только она, а не подсветка, серия точечных ламп или система кухонного освещения.
Центральный осветительный прибор располагается над гостиной и над столовой группой. Над обеденным столом чаще всего используется несколько ламп – одинаковых или же разных. Разные модели могут быть идентичными по форме, цвету, размеру. Какой-либо параметр будет все равно одинаковым. Например, органично смотрится набор светильников одной формы, но разных размеров, или же одного цвета, но абсолютно разной формы. Интересно выглядят лампы разной геометрии, но из одного нестандартного материала – к примеру, бетона, сочетания древесины и стекла, бетона и силикона.
Над гостевой зоной более уместным считается единственный светильник, но его может и не быть. Функциональным решением будет достаточное количество точечных ламп, которые дополняют торшерами, бра, настольными декоративными изделиями.
Виды зонирования
Существует три основных способа зонирования кухонного пространства.
Мебель
Этот способ считается наиболее простым и распространенным. Самый простой вариант – воспользоваться обеденным столом. Если установить его на границе отдельных зон, то без проблем удастся отделить зону готовки от зоны приема пищи. Для того чтобы усилить эффект, можно окружить большой стол по-разному окрашенными стульями, но выполненными в одном стиле. Часть из них по цветовой гамме будет соответствовать обеденной зоне, а часть – рабочей.
Другим распространенным вариантом является большой кухонный остров квадратной или прямоугольной формы, объединяющий рабочую зону, мойку, места для хранения, ящики и, вероятно, плиту
Используя данный разделитель, важно оставлять достаточно свободного места между столом и другими объектами. В принципе, чтобы разделить кухонное пространство на две зоны, можно воспользоваться и обычным диваном. Если приставить его к обеденному столу, а спинкой развернуть к кухонному гарнитуру, то необходимый раздел произойдет, но при этом квадратные метры потеряны не будут
Важно только в этом случае не выбирать быстро пачкающуюся диванную обивку
Если приставить его к обеденному столу, а спинкой развернуть к кухонному гарнитуру, то необходимый раздел произойдет, но при этом квадратные метры потеряны не будут
Важно только в этом случае не выбирать быстро пачкающуюся диванную обивку
В студии, соединяющей в одном пространстве и кухню, и гостиную, разделить пространство получится при помощи аккуратного шкафа. Таким образом не только появится дополнительное место для хранения, но и удастся разделить, по сути, одну комнату на 2 составляющие. Заднюю стенку при этом рекомендуется как-то оформить, к примеру, повесить плакат или заполнить ее фотографиями. Безусловно, зонировать пространство удастся таким распространенным объектом, как барная стойка. Ее применение характерно как для индивидуальных кухонь, так и для пространств, объединенных с гостиной. Барная стойка является спасением для небольшого пространства, ведь она не только справляется с делением помещения, но и заменяет при необходимости обеденный стол. К тому же наличие данного элемента интерьера сразу же осовременивает интерьер.
Освещение
Правильное зонирование можно провести и светом. Видоизменяя расположение лампочек, получится выделить обеденный стол, рабочую поверхность, барную стойку либо же плиту. Для выделения зоны готовки рекомендуется использовать лампочки, которые можно встроить в поверхность шкафов, вытянутые светильники, крепящиеся на фартук, либо приобретение техники с подсветкой, например, вытяжки. Столовую зону стоит сделать около окна, а если такой возможности не имеется, то смонтировать над ней лампу с возможностью регулировки высоты. Таким же образом сработает мягкая подсветка из точечных светильников, размещенных по потолку или по полу, или из обычных настенных.
Отделка
Наконец, зонирование проводится при помощи разнообразной отделки: выделяется гипсокартоном, меняются обои либо же покрытие стен, уровень пола или потолка. На полу создается подиум или же применяется несколько напольных покрытий, которые кажутся разновысотными, несмотря на то, что они находятся на одном уровне. Стены оформляются при помощи различных материалов, к примеру, рабочая зона дополняется керамической плиткой, а рядом с обеденным столом клеятся обои с возможностью мойки. Границы между разного вида материалами должны быть заметны, но не чрезмерно.
Разные материалы можно заменить одинаковыми, отличающимися по оттенку, но находящимися в одной цветовой палитре. В случае кухни, объединенной с гостиной, разрешается использование контрастных красок, но очень продуманно и аккуратно. Подиум чаще всего применяется для выделения обеденной зоны, хотя он же пригодится и в ситуации, когда предстоит спрятать имеющиеся коммуникации рабочей зоны. Обычно данный элемент сопровождается световым выделением.
Кстати, весьма популярным считается возведение гипсокартонных конструкций, представляющих собой полноценную перегородку, арку или полуарку. Иногда данный элемент воссоздается из дерева или стекла – так он становится не только функциональным объектом, но и полноценной изюминкой интерьера. Помимо этого, для зонирования используются ширмы из других материалов или даже тканевые занавески. Последние обладают большой мобильностью и при необходимости быстро демонтируются или же заменяются занавесками, обладающими иной стилистикой. Существуют и раздвижные перегородки, которые рекомендуется закрывать во время готовки, а по окончании процесса объединять зоны обратно.
Мебельный гарнитур
Продумывая дизайн малогабаритных помещений, необходимо максимально задействовать углы, поэтому именно угловые гарнитуры хорошо подходят для подобной задачи. Такая мебель более компактна, занимая меньше места без ущерба для вместительности. При выборе тумб и шкафчиков лучше приобретать конструкции с раздвижными или откидными дверцами, так не будут занимать меньше места. Также можно визуально увеличить пространство, повесив открытые полки и шкафчики повыше.
Если есть необходимость в обеденной зоне, стоит приобретать угловой диван с небольшим столиком. В диванах часто предусмотрены системы хранения, а раскладные модели при надобности могут использоваться в качестве дополнительного спального места. Это очень удобно, когда кто-то из гостей остаётся на ночь.
На маленькой кухне все бытовые приборы должны быть компактными. Чтобы поместить всё, что нужно, на одной территории, следует воспользоваться рядом полезных советов:
- Размер мойки не более 50 см в диаметре вполне достаточно для маленькой кухни 8 кв. м;
- Встроенная бытовая техника (холодильник, духовой шкаф, стиральная машина) сэкономит место;
- Выбирая посудомоечную машину, лучше приобретать модели 45 см шириной;
- Маленькая духовка 45 см высотой способна заменить более габаритные аналоги;
- Сэкономить пространство можно, приобретя духовой шкаф с функциями микроволновой печи;
- Небольшого холодильника до 120 л будет вполне достаточно для одного или двух человек;
- Если вы готовите редко, вместо варочной панели на 4 конфорки можно приобрести модель поменьше — на 2 конфорки.
Если есть возможность, стоит приобретать функциональную технику, совмещающую сразу несколько приборов в один. Это экономит место и значительно упрощает процесс готовки.
Конструкционные решения
Разграничивать кухню и столовую можно разными способами. Соответственно, варианты перегородок между кухней и гостиной различаются по самым разным признакам.
Фальш-стена – самый распространенный вариант, так как легче всего сооружается. Отгородить кухню от гостиной перегородки из гипсокартона может даже начинающий домашний мастер. В отличие от настоящей межкомнатной стены фальшивая намного тоньше, то есть занимает меньше места; может комбинироваться со шкафом, нишами или стеллажом, например, чтобы соединить две функции. Материал фальш-стены и ее оформление подбирается в зависимости от стиля основного помещения. Конструкция может быть довольно прочной. На перегородке нередко размещают полки, картины, и даже телевизор. Весьма необычен вариант, когда ниша фальши-стены используется для установки аквариума или террариума.
На фото – перегородка между кухней и гостиной с телевизором.
Нередко фальш-стена занимает лишь часть пространства, отделяя именно кухонную зону от гостиной. Перегородка может быть очень декоративной, так как ей можно придать любую форму, в том числе и сложную криволинейную конфигурацию.
На фото – дизайн перегородки кухни с гостиной.
Перегородки между прихожей и гостиной, кухней и столовой очень часто выполняются в виде барной стойки. Это универсальное решение, которое позволяет организовать обеденную зону, значительно сэкономив площадь и кухни, и гостиной. Барная стойка представляет собой узкую столешницу на необычной высоте – от 90 до 110 см. Даже небольшая стойка позволяет организовать обед для 3–4 человек. При этом она же может выполнять роль дополнительной рабочей столешницы, если сделать перегородку между кухней и столовой частью гарнитура.
Барная стойка нередко оборудуется полками, разнообразным оборудованием для для хранения посуды и утвари. Если обеденная группа имеется, барную стойку между гостиной и кухней используют ее по прямому назначению – для вечеринок и фуршетов.
Дизайн гостиной с перегородкой такого рода никак не ограничивается. Оформить изделие можно самым разнообразным образом и превратить его в настоящее украшение интерьера.
На фото – барная стойка в качестве разделителя.
Раздвижная перегородка между кухней и гостиной – используется конструкция, аналогичная дверям шкафа-купе. В зависимости от величины проема двери могут устанавливаться непосредственно на стены и крепиться к потолку, или же отгораживать часть пространства и сочетаться с фальш-стеной, например.
На фото – раздвижные перегородки между кухней и гостиной.
Такой вариант имеет массу преимуществ. Места он занимает минимум – ширина профиля для движения, а то и меньше. Вес изделия невелик, никакой нагрузки на пол или стены не составляет. Кроме того, раздвижная перегородка между гостиной, лоджией и кухней позволяет предотвратить попадание в зал запахов, брызг, копоти и прочего.
На фото – раздвижная перегородка между лоджией и гостиной.
Чаще всего такая конструкция выполняется из прозрачного и полупрозрачного материала с тем, чтобы зрительно не уменьшать комнату. Нередко ее украшает цветное стекло, роспись, пескоструйный рисунок.
На фото – вариант стеклянной перегородки между кухней и гостиной.
Ширмы – вариант складной двери. Такая «створка» при открывании складывается наподобие веера. Полностью проем при этом не освобождается, однако место сложенная дверь занимает минимум. Ширмы выполняются из самых легких материалов – пластика, ткани, однако высокой декоративностью не отличаются.
Ширма, так же как раздвижная дверь, легко отгораживает кухонную зону от гостиной и предупреждает попадание запахов, копоти и испарений. Однако складная створка довольно быстро изнашивается. Кроме того, для больших помещений и проемов такая модель не подходит.
На фото – перегородка в виде ширмы между кухней и гостиной.
Планировка кухни 12 кв.м.
Вариации кухонь 3 на 4 по стенам настолько распространены, что даже если вы совсем растеряны, идите сразу к кухонщикам и они предложат вам адекватные проекты, которые потом уже доработаете.
Всяко проще, чем стартовать с полного 0.
Но я надеюсь прояснить всё тут.
Холодильник
3 варианта размещения холодильника:
- Стандартный хороший. В конце гарнитура часто в пенале (2 встроенных столбика рядом: в одном духовой шкаф, микроволновка и шкафы, в другом сам холодильник).
- Прямо на входе. Почти всегда делают неправильно, дальше разберём.
- Отдельно в углу противоположном гарнитуру. Плохо почти всегда. Если вынуждены — встраивайте (окружите коробом из мебели или стеной).
Если не прикрыть торец отдельностоящяго (невстроенного) холодильника на входе, общий уровень ремонта опустится.
В 12-и метровой кухне можно потерять 5 сантиметров и сделать перегородку из ДСП сбоку, чтобы не было видно грязного тёмного места за холодильником.
Если ремонт капитальный и можете двигать стены, идеально достроить стены сбоку холодильника и перенести дверь глубже внутрь, чтобы получить прямую линию на входе.
Вот радикальный пример загруженности входа. Согласитесь, странно:
А вот пример как можно делать уступ внося дверь глубже:
Формально, вы теряете 1-1.5 метра кухни увеличивая смежную комнату. Реально — эффективная площадь не меняется, но дизайн переходит на уровень выше. Кстати, тогда можете почитать материал про дизайн кухни 10 кв.м. — идеи там те же, но много новых фото.
Если планировка позволяет и никаких безумно расположенных вентшахт нет, то стандартная угловая с пеналом в конце лучше.
Диван
Факты о диване для кухни в 12 квадратных метров:
- Да, площадь уже точно позволяет
- Да, для долгих посиделок удобно
- Нет, стандартные уголки выглядят убого
- Да, можно сделать стильную лавку с подушками или диван на заказ
Исчерпывающая подборка кухонь с диванами и лавками:
Если ваша кухня 12 кв.м. совмещена с гостиной, то барная стойка, остров и полуостров — хорошие альтернативные варианты обеденных зон, которые заодно решают вопрос с зонированием.
Балкон и окно
Факт:
Самый дешевый способ — спрятать за шторами и тюлем. Т.к. 12-и кв.м. достаточно чтобы не использовать подоконник — нормальная опция.
Открытые шторы по бокам и прозрачный тюль не скрывают оконный блок полностью — всё просвечивается и света хватает. Но визуально недостаток исправляют.
Подробнее про такие нюансы читайте в статьях про шторы на кухню и шторы на кухню с балконом.
2-ой более дорогой вариант:
- Красивый радиатор отопления. Обычно это означает не белый. Либо фальш-стена и прятать. Если подводка не внешняя, выбирал бы 1-ый способ.
- Вместо стандартного пластикового подоконника тот же материал из которого у вас столешница.
- Стеклопакет в идеале заламинирован в темный цвет.
Это всё возможно при капитальном ремонте и пока не сделаны откосы, иначе слишком дорого и лучше обойтись шторами.
Теперь, когда вы прочитали о таких нюансах, вам этого уже не забыть — думайте, как быть =)
Если подоконник примерно на высоте 85 см., т.е. около стандартной высоты столешницы, можно завести гарнитур углом на стену с окном. В маленьких кухнях (почитайте там много про эргономику) — это стандарт, тут не обязательно.
Квадратная и прямоугольная
Даже на 12 метрах позволить себе линейную планировку вдоль 1 стены можно только если вы редко пользуетесь кухней и мало чего храните.
Чем ближе форма комнаты к прямоугольнику, тем больше следует склоняться к лишь частичному заходу углом на 1 дополнительную стену. Частично означает делать более узкую столешницу в 45 см. (учтите, что ни варочная поверхность, ни посудомойка туда уже не встроится).
+ Не делать верхние шкафы на этой дополнительной стороне, либо прерывать их на середине, если это стена у входа. Так вы потеряете немного места, но сильно снизите ощущение нагромождённости. Если ваш выбор кухня с диваном и телевизором, то это стандартное место для последнего.
При планировке близкой к квадрату (3.5 на 3.5 по стенам), лучше делать 2 полноценные стороны, разнося колоны с холодильником, духовым шкафом и микроволновкой с 1 стороны, и мойку и посудомойку с другой.
Если хотите нестандартную, но функциональную планировку — присмотритесь к 8П-образным кухням.
Материал перегородок для зонирования
Чаще всего применяют следующие материалы.
Стеклянные
Стекло или стеклоблоки станут особенно подходящим вариантом для малогабаритных или плохо освещенных комнат в квартире, так как оно не препятствуют проникновению света в помещение и зрительно не перегружают его. Стеклянные перегородки могут быть прозрачные, матовые или украшенные различными узорами.
Из гипсокартона
Самый популярный вид, часто применяемый в современном дизайне. Гипсокартон отличается особой пластичностью, что позволяет создавать перегородки практически любых форм, а также конструировать в них различные ниши.
Деревянные
Модели из дерева добавят интерьеру особой природной теплоты и вместе с тем уникальности. Деревянные конструкции являются достаточно актуальными для многих стилевых решений, в которых они несомненно становятся изюминкой всего дизайна.
На фото совмещенные кухня и гостиная, разделенные перегородкой с деревянными рейками.
Из бамбука
Декоративные бамбуковые стволы позволяют, не только создать креативное межкомнатное зонирование, но и придать обстановке необычности, экзотичности и сформировать гармоничную и теплую атмосферу.
МДФ
Данный материал является не менее популярным для интерьерного оформления. МДФ-панели имеют множество различных цветов, например, белый, черный, ольха, бук или клен, и прекрасно вписываются в перетекающее пространство.
Пластиковая
Благодаря такому удачному и очень удобному варианту разделения, можно решить многие дизайнерские задумки и лаконично оформить помещение.
На фото белая пластиковая перегородка, отделяющая кухню от гостиной.
Текстиль
Стильные изделия из текстиля, не смотрятся громоздко и не перегружают кухню с гостиной. Такой вид зонирования пространства считается практичным, так как его достаточно легко монтировать, менять и чистить.
Металл
Металлическая конструкция придаст обстановке индивидуальности. Однако данный декоративный элемент требует определенного подхода, так как он чаще всего применяется в комнатах с конкретной стилистикой.
Заключение
При планировке кухне 12 кв. м нет строгих ограничений — большая площадь позволяет выбрать любой интерьер. Это может быть классика, прованс, хай-тек, сканди, минимализм.
Если на кухне есть балкон, рекомендуется присмотреться к варианту его объединения с кухней — получается просторная и уютная обеденная зона
Обращают внимание на расстановку мебели. В квадратных помещениях это угловой вариант, в длинных и прямоугольных — линейный
Играет роль декор и украшение пространства — выбирают картины, посуду, занавески, цветы. Цветовая гамма зависит от стиля интерьера.
https://www.youtube.com/8N4ElDIN-Q8